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第20章 不利的影响（第4页）

“嗯！”

陆晓彤的声音里带着淡淡的喜悦。

“苏林，快，准备直播了。”

唐小婉站在不远处，看着苏林脸上的笑容，满心的不愉快。

“我要去做直播了。”

苏林低声解释道:“唐小婉在等我，我得去准备食材了。”

“好，你去忙吧！”

陆晓彤回道。

虽然目前网上的流言对苏林并不好，但他此时却觉得心里暖暖的。

有这么多朋友站在他身边，还有那些支持他的粉丝，他觉得没有什么困难能击垮他。

苏林今天准备直播的菜是冰火鱼子酱。

这道菜相对来说是比较复杂的一道菜，冰与火是两个相对立的面，但却要在同一道菜里呈现，所以极为考验做菜之人的手法。

中间哪怕有一个步骤没有做好，都会影响这道菜的口感。

这道菜，应该算是一道西餐。

苏林也并不打算现在在客来香饭店推出，因为美食空间里的鱼塘，现在还不能产出这么多的鱼子酱。

而他今天用来做菜的这些，还是让器灵童子好不容易弄的，数量也比较稀少。

看起来是一道西餐，但并不代表中餐不能做。

经过灵气的滋养，苏林养在鱼塘里的鲟鱼的个头长得特别快，尽管如此，鱼籽也并不是很多，可这些鱼籽的味道，可比市场上买来的要鲜美的多。

唐小婉看了看苏林，苏林点头示意直播可以开始了。

出乎两人意外的是，本以为今天观看直播的人会少很多，但事实上，人不但没减少，反而变得多了起来。

还没开始做菜，就已经有人送上了大把的礼物。

“小厨神，我支持你！”

“不要在意别人的说法，我们都支持你。”

“小厨神，今天要做什么菜？”

看见直播间里大家对他的支持，苏林感动不已。

他笑了笑，开始了今天的直播:“今天带给大家的，是冰火鱼子酱这道菜。

我想，很多人对这道菜比较熟悉，因为今年的东海厨神大赛上，跟冯兴华争夺冠军的那个少年，用的就是这道菜。”

苏林顿了顿，继续说道:“这道菜对火候的要求比较重，手法要求也比较严格，一个不注意，这道菜就有可能会失败。

当然，还有更重要的一点是，我们要用的是新鲜的鱼籽。”

苏林将装在碗里不多的鱼籽放在镜头前给大家看了一下，然后便开始了做菜的步骤。

从美食空间里得到的菜谱，哪怕之前从没有做过这道菜，也会对做菜的流程无比熟悉。

苏林在心里梳理了一遍这道菜的做法，然后点火，加入灵泉，正式开始了这道菜的制作。

灵泉烧开后，将一半的鱼籽放入水中，经过高温的加热，鱼籽开始变色。

而另一半的鱼籽，苏林则是放入了冰块，这些冰块也不是普通的冰块，都是用灵泉水冻成的，带着一丝甘甜。

所谓冰与火，倒不是纯粹的高温与冰冻，经过这两个步骤处理的鱼籽，还有一个最重要的一步，那就是如何让两种口味在嘴里同时绽放出不同的味觉感受。