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就算如此,唐小婉到达这里的时候也已经没了空位。
今天正好是周末,苏可可也在店里忙碌着。
唐小婉趁机抓住苏可可:“好妹妹,还记得我不?”
苏可可连连点头:“当然记得。”
当初就是这位美女主播直播了苏林做鸳鸯蝴蝶鱼,所以自家的饭店才会变得有名气起来。
听见苏可可的回答,唐小婉继续说道:“那我今天还能直播你哥做菜吗?”
苏可可一愣,有些犹豫:“我得问问我哥才知道。”
“好,你去问,我在这里等你。”
唐小婉掏出手机,已经做好了直播的准备。
自从上次苏林露了一手后,很多人都期待着能再次看苏林做菜,不管味道怎样,光是做菜时候那炫目的手法,就足以让人惊叹!
事实上苏林不仅刀法炫目,做菜时认真的样子更是无比的吸引人,再加上那让人欲罢不能的味道,实在是让唐小婉无比的怀念。
这几天,若不是因为其他事情耽搁,她早就来了这里。
很快,苏可可就出来了,邀请唐小婉去了厨房。
唐小婉拿出镜子看了下妆容,确认好后就开启了直播。
“今天,我们再一次来到渤海路城中村的客来香饭店,为大家直播苏林小厨神做菜。
现在,就让我们赶紧进入厨房,看一下苏林小厨神将为我们带来的美食体验吧!”
唐小婉举着手机进入厨房,苏林回过头冲着镜头一笑:“你好!”
“小厨神好,不知今天将为我们带来的是哪道菜呢?”
“红灯笼!”
“哇,竟然是红灯笼,不过我知道这道红灯笼似乎是山外楼的招牌菜,小厨神你也会吗?”
苏林熟练的处理着各种食材,回道:“这道菜其实比较简单,对于刀工的要求不是很高,重要的是掌握火候。
主要的食材是鳝鱼,现在给大家演示一下鳝鱼的处理过程。”
苏林从一旁的桶里随意抓起来一条鳝鱼,去骨,银光乱雪刀法用上,眨眼间,一整条鳝鱼被切成了齐整长度,整整齐齐的码放在一旁的盘子里。
唐小婉惊呼着将镜头拉近到被切得齐整的鳝鱼上:“这刀法,太厉害了!”
“哇,就是这个,大师,收我为徒吧,我不学做菜,只学刀法!”
直播间里一片惊呼,被苏林小露的一手惊呆。
苏林没有理会这些,而是开始继续处理其它食材。
鲜红的小米椒比从市场里买回来的拦
买回来的颜色鲜嫩,小土豆全部如同大拇指一般大小,还有姜蒜,苏林都仔细处理了一遍,保证食材的新鲜。
然后点火、倒油,所有步骤都一气呵成,完全不像是新推出这道菜,倒像是多年的老手。
姜蒜下锅、小米椒下锅,鳝鱼下锅,小土豆下锅。
除了切鳝鱼时所用的银光乱雪刀法外,似乎并没有什么出奇的地方,但等到菜出锅的那一刻,那小土豆上面竟然均匀的被铺上了一层红色的小米椒,颜色鲜亮,当真如同红灯笼一般。
而那切得齐整的鳝鱼,此时两端如同花开般微微散开,美丽异常!
“简直太完美了!”
唐小婉惊叹道:“我吃过山外楼的这道菜,但和我们的苏林厨神比起来,完全不够看!”
“尝尝味道怎么样?”
苏林将筷子递给唐小婉。
唐小婉接过筷子,夹了一个小土豆,有些犹豫:“我怕辣!”
苏林笑了笑:“放心,这个不辣!”
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