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陈慕雪可没能意识到此时她的头上有个不速之客在疯狂吐槽她的手艺,她将蒜苔洗净切段,又取了一块腊肉切成薄片。
她有意识地将腊肉切得很薄,这样孩子们分起来会有吃到很多的满足感。
岑狸追无意中被陈慕雪的刀工给惊艳了一下,这手速,这细节,恐怕是下了功夫的。
他不禁再次在心中吐槽:“有这功夫,不能练练剑吗?刀也行啊!
非要练个菜刀,有什么用?”
刚将炼好的猪油倒出来,锅内还有不少余油,所以陈慕雪没有再加油。
腊肉下锅煸炒,随着腊肉被加热,其肥肉部分的表面开始变得透明酥脆,独属于腊肉的带着烟熏味的咸香飘了出来。
正想再次吐槽的岑狸追吸了吸鼻子,然后便愣了一下。
这好像……他猛然甩甩脑袋,不可能,绝对不可能!
这玩意儿他见过,下等肉猪肉做出来的腊肉嘛,肥肉的部分又腻又糊口,瘦肉的部分干柴柴的,一点都不好吃!
这个香味只是表象!
他换了个位置往下看,这个位置不再直面油烟,不会那么熏眼。
两根红辣椒切出来的辣椒圈下锅,只翻炒两下就直接下蒜苔,“呲啦!”
,刚才略显油腻的腊肉香气顿时和蒜苔独有的香气混合在一起。
从锅边淋入料酒,水与油迸进的声音是独属于厨师的交响乐,最后一丝来自猪肉的腥气也就此消散,稍微加一点点食盐,可不敢多放,腊肉本身就是咸的,放多了整道菜就会过咸。
“适量”
这个量对于陈慕雪来说再简单不过,翻炒均匀后,一道咸鲜微辣的家常菜——蒜苔炒腊肉就完成了。
待这道菜出锅,被陈慕雪顺手放在一旁时,岑狸追才回过神来。
好……好香……
岑狸追努力回忆自己吃过的菜,但是他活了很久,也辟谷太久了,他的记忆中竟然找不出什么所谓的美食。
略带焦黄的腊肉片和蒜苔的嫩绿怎么能这么搭?
“咕。”
岑狸追咽了下口水,待意识到自己已经直勾勾地盯着那道菜许久之后,他猛然起身,疯狂甩头。
小小凡俗诱惑,你竟然动摇了!
你愧为仙门弟子!
岑狸追在内心疯狂谴责自己,他可是仙门弟子!
仙门!
全天下唯一一个敢以“仙”
字命名的门派!
历史上唯一一个有真实记载得道升仙之人的门派!
可是……如果能尝一口呢?
岑狸追不由自主地再次看向此时正放在陈慕雪身后的那道蒜苔炒腊肉。
陈慕雪现在正在简单地炒一个青菜,再煮个蛋汤,一顿饭就有了,她认为现在在乾鼎门就属于是正常在家吃饭了,没有必要弄太花里胡哨的。
陈慕雪的身后,一个身影缓缓地从房顶上倒吊下来,向腊肉伸出了罪恶之手……
我缩!
陈慕雪转身拿蛋的时候觉得眼前花了一下,她稍微一楞,随后耸了耸肩,没有在意。
就差一点点!
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