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第三十章 合适吗（第2页）

但是，开饭店要有厨师吧。

“这个呀，你就放心吧，我有办法。”

王二蛋见李味一副胸有成竹的样子，也是放下了心来。

……

……

“助手，到你发挥的时候了啊！

不要让我失望啊！”

李味喝完了最后一口豆汁，在心里说道。

“宿主呀，你还真是个什么都不懂的老冒，收你1500点能源值我真的是亏死了。”

预言助手无奈的说道。

“我要是什么都懂，还要你干什么？”

李味耸了耸肩。

预言助手也不跟李味废话了，直接给李味说起了开饭店的门道。

这开饭店看似简单，事实上却是一见复杂的事情。

最主要的便是店铺的选取，如果能在繁华的地方就尽量不要开在偏僻的地方。

当然了，像“神秘的山庄”

那种特别高端的地方，开在哪里都不会缺少客源。

而像助手这种的呢，则必须选在比较繁华的地方，在通过饭菜的美味快速打开知名度，建立自己的口碑，然后再通过宣传，进一步的运作开分店。

第二就是厨师，好厨师做出的饭菜味道就是不一样。

一家饭店的灵魂就是一个主厨，一个好的主厨会使一家餐馆迸发出无穷无尽的力量。

不像宿主和王二蛋想的那样，有个店面再有个厨师就能开饭店了。

那样的只能是特别小的小饭馆，是挣不了钱的。

一个好的饭店，必须有一个良好的团队，这个团队中必须有主厨，家常菜厨师，私房特色厨师，洗菜工和洗碗工，切菜工，服务员，收银员，以及店长和会计。

有了这些才能算是把一个中低端的饭店开起来。

预言助手说着，李味听着，刚开始还好，但是当预言助手说到后面的时候，李味就已经不知道它在说什么了。

“你能慢点说吗？通俗一点好不好？”

“这还不通俗吗？我已经讲的很详细了啊，这还没完呢！”

“…………”

一家好的餐厅要留住顾客就需要在细节上下手，而细节最好的体现就是精致的装修。