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晒场上杀猪热闹无比,蒸房里几口大灶也在炖着萝卜大骨头汤,村头张家的新窖前也一群人在准备着明天的敬神。
马周跟张超聊了一会,拒绝了先休息几天的好意,表示马上就可以干活。
张超便叫管家带他去那个旧窑里,那处旧窖便将暂作马周的住所兼做张家的账房。
这时,太阳偏西,散发着暖洋洋的日光。
张家沟村里到处都是忙碌的人,村里公用的磨坊里驴着拉着碾子碾米,拉着石磨磨面,几个汉子拉着一车粮过来卸下,然后把磨好的糜子面、面粉拉走。
马周注意到,粮食运来和拉走的时候,他们都还要在一张纸上画押按手印。
这很明显是一个交接手续,他有些惊讶,没想到一个小村子里,居然还有这么严格的手续,竟然还能用纸,怪不得张家雇佣了这么多人,可他却没有看到村里的半点混乱。
有意思,马周微微一笑。
他的那间旧窑,已经打扫过了,屋里还盘了炕。
进屋,屋里却已经有一人在那里了。
“马账房,这位是程郎君,宿国公长公子,现在暂任张家的账房。”
程处默抬头,“你就是新来的账房?”
他长松一口气,太好了,整天跟着各种进项出项的明细打交道,还要习惯那什么阿拉伯数字和复式记账法,程处默头都大了。
现在终于有人来接手了,他都想要放声大吼。
马周笑笑,他发现屋里也没生炉子,可却非常暖和,身上的单薄衣衫也不觉得冷。
“这就是账房,以后我也住这?”
马周认出屋里盘着的那个是暖炕,他在常何家做门客的时候,也见常家新盘了炕,暖炕没有火炉的烟气,干净还暖和。
听说这暖炕就是张家的产业,没有想到,张家连账房里也盘了炕。
程处默跳下炕,拉着马周上炕。
“马先生是吧,可把你盼来了,咱们赶紧交接一下账目吧,以后这些可就都交给你了。
其实账目虽多,但都很简单明了。
你看,这是我们的账本,有分类账本,也有总账本,都是采用复式记账法,每项都有借、贷、余额三项,另有各个项目,清清楚楚,明明了了。
还有这个阿拉伯数字,其实看起来有些怪,但做账记数很方便,尤其是配合那乘除法算式,有个沙盘就能快迅算好许多帐了,根本不用一根根的摆算筹。”
程处默急着把这些天张超教给他的复式记账法、阿拉伯数字,以及乘除算式等一古脑儿全转告马周。
马周伸手接过程处默捧过来的大堆账本。
他放到一边,对这蓝色封面的账本有几分好奇,面上第一本账本上写着采购账本。
不是卷轴不是册页,居然是用线装订的,外面用硬纸壳做封。
封面上的字把这册的名目写的清楚,一目了然。
翻看,映入他眼睛的是许多横竖线组成的一个网格,上头一排有年月日期、科目等名目。
字不是从右到左,不是竖写,而居然是横写的,还是从左到右顺序。
虽有些奇特,但难不到马周。
马周很快就适应了这种写法,然后只用了片刻,他立马看明白了这个表格的神奇之处。
这是一种非常简洁了明的帐目表格,这就是所谓的明细账本,上面的记账手法更加了得,是所谓的复式记账法。
阿拉伯数字很好学,用来记账确实更方便好记。
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