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澳洲杀猪是用电杀,不放血直接电死,声称给动物“尊严地死”
,这样的话血放不出来影响味道,会感觉有点臭臭的。
在澳洲,动物是很受尊重的,也能够得到很大的保护,为了尊重猪权澳洲是不会阉割公猪的。
而国内的猪从小就是太监猪。
因为公猪味道很重,而太监猪,脂肪沉寂和生长速度加快,肉质会更加鲜美柔嫩,并能消除公猪的臊味。
把牛肉和羊肉解冻,和上面。
到菜地挖了两把大葱,怕其他人吃不习惯,又挖了两把芹菜。
在菜地没有找到韭菜,下次回国搞点韭菜根带过来,还要多买点猪肉放进空间备用,很长时间没有吃到红烧肉了,怪想念的。
剁肉、切菜、调馅,准备了四种肉馅,揉面、擀皮、包饺子一气呵成。
四滚出锅,蘸上提前调好的香油蒜汁,香!
!
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奈迪、杰森和马洛伊斯吃得那叫一个美,本来还想放进冰柜里冻上一些,结果这么多的饺子竟然没有剩下的,都是大肚汉!
吃过午饭,安排放假的事情。
从明天下班后开始放假,正式假期为24-27日,28-30日上班,圣诞节多放两天假期。
元旦假期为31-3日,4日开始上班,元旦多放一天假期。
工资提前发放,每人1000澳元的过节费。
奈迪需要照顾哈琳,杰森需要去墨尔本,可以把元旦假期调到圣诞节假期。
马洛伊斯自己安排假期活动,不过他大多时间都会呆在农场,有机会给他找一个国外的媳妇,最好能生个儿子,算是完成卡德尔的遗愿。
以马洛伊斯的工资水平养活家人是没有问题的。
沈阳近期决定留在农场,完善改造沙漠的计划、保持农场河流湖泊的水位、修炼功法、去沙漠收取一些野山羊、袋鼠、鸸鹋、骆驼、野驴等,回国检疫后看是否能食用。
最近这些大型动物冲撞农场围栏的次数增加,破坏了几处围栏。
可惜农场周边没有野牛、野马、不然农场的小牛就有了着落。
据说几个国家公园的野马开始泛滥,已经超出了公园的承受能力,当地政府多次组织猎杀,甚至出动了直升机和机枪,但是效果不是太好。
如果有大风沙尘天气,沈阳不介意给矿场造成点小麻烦。
现在监控设备还很落后,只有少数场所才会有监控设备。
华夏97年才在特区试安装了少量交通监控探头。
卡德尔的案子发生三个多月,案子还没有完结,阿尔芒等人还没有宣判,布雷尔、雷伦、霍华德还逍遥法外。
为了避嫌沈阳没有展开报复,不代表这事已经了结。
合适的时机,总要有人付出代价。
原住民居住区有可能的话,沈阳也想晚上的时候去转转。
包庇杀人凶手的事情也要给个说法。
而且族长还在野心勃勃的要在居住区附近建什么赌场,这可不是沈阳希望看到的。
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